{"title":"Thé en Vrac","description":"","products":[{"product_id":"op-nature","title":"OP Nature","description":"\u003cp class=\"mdc-desc-intro\"\u003eL'Orange Pekoe est le grade de référence des thés noirs orthodoxes. En direct du Sri Lanka, sans artifice. Feuilles longues, entières, récoltées à la main. Une robe ambrée, une attaque franche, une finale nette.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"mdc-desc-notes\"\u003e\n\u003cspan class=\"mdc-desc-note\"\u003eMalt léger\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mdc-desc-note\"\u003eBois chaud\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mdc-desc-note\"\u003eFinale ambrée\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eComposition\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eThé noir Orange Pekoe orthodoxe, Sri Lanka (Ceylan), sourcing direct. Feuilles entières, sans addition d'aucune sorte.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eDégustation\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eRobe ambrée dorée. Attaque franche avec un malt léger caractéristique du grade OP. Fond de bois chaud, finale nette. Corps moyen, tasse équilibrée, nature ou avec un nuage de lait.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eLe grade OP\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eL'Orange Pekoe désigne une taille de feuille : longue, entière, récoltée juste sous le bourgeon. Ce sont les feuilles qui donnent les thés les plus délicats et les plus nuancés de la gamme noire.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eL'Origine\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eSri Lanka, Ceylan, produit certains des meilleurs thés noirs orthodoxes au monde. Sourcing direct avec nos producteurs, sans intermédiaire, pour garantir traçabilité et qualité à chaque récolte.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e","brand":"Manufacture de Ceylan","offers":[{"title":"Sachet vrac 100g","offer_id":53023678562640,"sku":"MDC-OP-NAT","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/6012\/7312\/files\/OP-removebg-preview_1.png?v=1779901921"},{"product_id":"fbop-nature","title":"FBOP Nature","description":"\u003cp class=\"mdc-desc-intro\"\u003eLe Flowery Broken Orange Pekoe, c'est l'OP cassé, plus corsé, plus direct. La feuille brisée libère ses arômes plus vite et donne corps à la tasse. Un thé de caractère, sans fioriture.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"mdc-desc-notes\"\u003e\n\u003cspan class=\"mdc-desc-note\"\u003eCorps franc\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mdc-desc-note\"\u003eMalt prononcé\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mdc-desc-note\"\u003eFond floral\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eComposition\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eThé noir Flowery Broken Orange Pekoe orthodoxe, Sri Lanka (Ceylan), sourcing direct. Pur grade, sans addition.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eDégustation\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eRobe ambrée soutenue. Malt prononcé dès la première gorgée, corps franc et direct. Fond légèrement floral, vestige du grade. Plus intense que l'OP, moins brut que le BOP. La tasse du milieu de gamme qui ne déçoit jamais.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eOP vs FBOP\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eL'OP utilise des feuilles entières longues, délicat et nuancé. Le FBOP est la même feuille, brisée : plus d'extraction, plus de corps, moins de subtilité. Deux façons d'exprimer le même terroir.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eL'Origine\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eSri Lanka est l'une des rares origines au monde à proposer une gamme complète de grades orthodoxes de haute qualité. Notre sourcing direct garantit que chaque FBOP vient d'une récolte identifiée.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e","brand":"Manufacture de Ceylan","offers":[{"title":"Sachet vrac 100g","offer_id":53023678759248,"sku":"MDC-FBOP-NAT-VRAC","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/6012\/7312\/files\/FBOP-removebg-preview_1.png?v=1779901888"},{"product_id":"fbop-earl-grey-classic","title":"Earl Grey Classic","description":"\u003cp class=\"mdc-desc-intro\"\u003eL'Earl Grey de la Maison, sans compromis. Une base FBOP corsée de Ceylan, une bergamote dosée pour rehausser sans dominer. Le classique revisité avec la précision d'un sourcing direct.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"mdc-desc-notes\"\u003e\n\u003cspan class=\"mdc-desc-note\"\u003eBergamote nette\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mdc-desc-note\"\u003eCorps malté corsé\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mdc-desc-note\"\u003eFinale agrumée\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eComposition\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eThé noir FBOP Sri Lanka (Ceylan), arôme naturel de bergamote. Deux ingrédients. Pas davantage.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eLa Bergamote\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eLa bergamote est l'agrume emblématique de l'Earl Grey. Nous utilisons un arôme naturel dosé avec précision, assez présent pour signer la tasse, assez discret pour laisser le FBOP s'exprimer en fond. L'erreur classique est de trop aromatiser et de perdre le thé.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eDégustation\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eBergamote nette et propre en ouverture. Corps malté du FBOP en soutien immédiat. Finale légèrement agrumée. Fonctionne aussi bien chaud que glacé. Infuser concentré 3 g \/ 200 ml et verser sur glaçons.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eConseils\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eExcellent nature. Accepte un nuage de lait sans perdre la bergamote. Pour l'iced tea, infuser 3 g \/ 200 ml à 95°C, 3 min, laisser tiédir, verser sur glaçons.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e","brand":"Manufacture de Ceylan","offers":[{"title":"Sachet vrac 100g","offer_id":53023679086928,"sku":"MDC-FBOP-EG-VRAC","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte 20 infusettes","offer_id":53023679119696,"sku":"MDC-FBOP-EG-INF","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"fbop-earl-grey-bleu","title":"Earl Grey Bleu","description":"\u003cp class=\"mdc-desc-intro\"\u003eL'Earl Grey revisité. Même base FBOP corsée, même bergamote, mais des bleuets séchés et des écorces d'orange bio pour une couche fruitée supplémentaire. La version signature, identifiable au premier regard.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"mdc-desc-notes\"\u003e\n\u003cspan class=\"mdc-desc-note\"\u003eBergamote en attaque\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mdc-desc-note\"\u003eOrange en fond\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mdc-desc-note\"\u003eBleuet en finale\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eComposition \u0026amp; Ingrédients\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\n\u003cp\u003eThé noir FBOP Sri Lanka, arôme naturel de bergamote, bleuets séchés, écorces d'orange bio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes bleuets séchés apportent leur couleur bleue caractéristique dans la feuille sèche, un marqueur visuel fort, pas un ajout de goût.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eDégustation\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eBergamote franche en attaque. Orange et écorce en fond, qui élargissent l'arôme sans le dénaturer. Bleuet très discret en finale. Corps corsé du FBOP. Visuellement spectaculaire en feuille.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eClassic vs Bleu\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eLe Classic est la version épurée : bergamote et thé, rien de plus. Le Bleu ajoute une dimension agrumée avec l'orange et les bleuets. Même base, deux expériences différentes.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e","brand":"Manufacture de Ceylan","offers":[{"title":"Sachet vrac 100g","offer_id":53023679775056,"sku":"MDC-FBOP-EGB-VRAC","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte 20 infusettes","offer_id":53023679807824,"sku":"MDC-FBOP-EGB-INF","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"fbop-blue-mountain","title":"Blue Mountain","description":"\u003cp class=\"mdc-desc-intro\"\u003eLe thé d'été de la Maison. Fraise et rhubarbe sur un FBOP qui tient, corsé et fruité à la fois. Les bleuets séchés pour la couleur et le fond. Excellent chaud, spectaculaire en glacé.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"mdc-desc-notes\"\u003e\n\u003cspan class=\"mdc-desc-note\"\u003eFraise en attaque\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mdc-desc-note\"\u003eRhubarbe acidulée\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mdc-desc-note\"\u003eFond corsé\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eComposition \u0026amp; Ingrédients\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eThé noir FBOP Sri Lanka, arômes naturels de fraise et rhubarbe, bleuets séchés.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eDégustation\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eFraise nette et directe en attaque. Rhubarbe acidulée en milieu, elle apporte la tension et l'équilibre. Fond corsé du FBOP qui structure l'ensemble. Bleuets pour la note de fond légère et la couleur profonde dans la tasse.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eRecette Iced Tea\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eC'est comme ça qu'il brille vraiment. Infuser 3 g pour 200 ml à 90°C pendant 3 min. Laisser tiédir 5 min. Verser directement sur un grand verre de glaçons. Les bleuets donnent une robe profonde, la fraise monte à froid.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e","brand":"Manufacture de Ceylan","offers":[{"title":"Sachet vrac 100g","offer_id":53023680332112,"sku":"MDC-FBOP-BM-VRAC","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte 20 infusettes","offer_id":53023680364880,"sku":"MDC-FBOP-BM-INF","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"bop-nature","title":"BOP Nature","description":"\u003cp class=\"mdc-desc-intro\"\u003eLe grade le plus corsé de la gamme. Le BOP Uva est le thé du matin, celui qui supporte le lait, celui dont la robe est presque noire. Pur grade, sans artifice. Pour ceux qui veulent vraiment une tasse.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"mdc-desc-notes\"\u003e\n\u003cspan class=\"mdc-desc-note\"\u003eCorps puissant\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mdc-desc-note\"\u003eMalt soutenu\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mdc-desc-note\"\u003eAstringence franche\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eComposition\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eThé noir Broken Orange Pekoe, Province Uva, Sri Lanka (Ceylan), sourcing direct. Pur grade, sans addition.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eDégustation\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eRobe très sombre, presque noire dans la tasse. Attaque puissante, malt soutenu, astringence franche en finale. Corps plein. Il supporte le lait et le sucre sans perdre sa personnalité. L'opposé de la subtilité. Assumé.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eLa Province Uva\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eUva est l'une des régions les plus respectées du Sri Lanka pour ses thés noirs corsés. L'altitude et le climat particulier, vents secs et forts, donnent au BOP Uva son corps si caractéristique, inimitable ailleurs.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eAvec du Lait\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eL'un des rares thés de la gamme qui s'accommode parfaitement avec du lait entier. Verser le lait avant ou après, c'est une affaire de goût. La robustesse du BOP Uva lui permet de tenir sans disparaître dans le lait.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e","brand":"Manufacture de Ceylan","offers":[{"title":"Sachet vrac 100g","offer_id":53023681151312,"sku":"MDC-BOP-NAT-VRAC","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/6012\/7312\/files\/BOP-removebg-preview_1.png?v=1779901863"},{"product_id":"jasmin","title":"Jasmin","description":"\u003cp class=\"mdc-desc-intro\"\u003eJasmin sur Orange Pekoe. Le mariage de la légèreté et du grade supérieur. L'arôme floral reste aérien sur ce thé aux feuilles longues et entières. La version délicate du jasmin, pour ceux qui veulent la fleur sans le corsé.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"mdc-desc-notes\"\u003e\n\u003cspan class=\"mdc-desc-note\"\u003eJasmin aérien\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mdc-desc-note\"\u003eFond malté léger\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mdc-desc-note\"\u003eFeuilles entières\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eComposition\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eThé noir Orange Pekoe Sri Lanka, arôme naturel de jasmin, pétales de souci séchés.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eOP vs BOP pour le Jasmin\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eLe jasmin sur OP est plus aérien, plus délicat que sur BOP (Jasmin Soleil). La structure légère de l'OP laisse l'arôme de jasmin s'exprimer librement. Sur BOP, c'est l'intensité. Sur OP, c'est la finesse.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eDégustation\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eJasmin aérien en ouverture, sans lourdeur. Fond malté léger de l'OP en soutien discret. Feuilles entières qui donnent une robe dorée claire. Plus doux et plus floral que le Jasmin Soleil. Pour une dégustation délicate, nature, en tasse fine.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e","brand":"Manufacture de Ceylan","offers":[{"title":"Sachet vrac 100g","offer_id":53026270347600,"sku":"MDC-OP-JAS","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/6012\/7312\/collections\/Gemini_Generated_Image_ghc35cghc35cghc3-removebg-preview.png?v=1779741107","url":"https:\/\/maisonbouali.com\/collections\/the-en-vrac.oembed","provider":"Maison Bouali","version":"1.0","type":"link"}