{"title":"Green Tea","description":"\u003cp\u003eOur green tea range is coming soon, selected for its freshness and the liveliness of its aromas. Direct sourcing from the gardens, selection by cupping. Every batch is traceable, from garden to cup.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"darjeeling-green-pearl","title":"Green Pearl Okayti – Thé Vert de Darjeeling","description":"\u003cp class=\"mdc-desc-intro\"\u003eLe même jardin que notre Darjeeling FTGFOP1, mais en thé vert : à Okayti, les feuilles les plus fines sont roulées à la main en petites perles argentées plutôt qu'oxydées. Liqueur pâle, tasse végétale avec une pointe fruitée, loin de l'amertume qu'on prête souvent au thé vert.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"mdc-desc-notes\"\u003e\n\u003cspan class=\"mdc-desc-note\"\u003eVégétal frais\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mdc-desc-note\"\u003ePointe fruitée\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mdc-desc-note\"\u003eNez noisette\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eComposition\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eThé vert Green Pearl, Okayti Tea Estate, vallée de Mirik, Darjeeling, Inde. Récolte de seconde flush, feuilles roulées en perles, sans addition d'aucune sorte.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eDégustation\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eLiqueur or pâle. Nez végétal et noisette. En bouche, des notes végétales franches portées par une pointe de fruité, finale nette sans amertume. Corps léger, à boire nature.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eLe façonnage en perles\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eAprès une flétrissure courte, les feuilles les plus fines de la récolte sont roulées à la main en petites perles argentées, une technique qui protège les arômes et ralentit leur libération : chaque perle se déroule progressivement dans la tasse.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eOkayti Tea Estate\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003ePlanté dans les années 1870 par les Britanniques dans la vallée de Mirik, entre 1 200 et 1 900 mètres d'altitude, Okayti doit son nom à la qualité de sa tasse : the only okay tea, le seul thé jugé vraiment bon. Ses théiers chinary, descendants directs des plants chinois introduits au XIXe siècle, donnent au jardin sa finesse caractéristique, ici déclinée en vert.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e","brand":"Maison Bouali","offers":[{"title":"Sachet vrac 100g","offer_id":53383170064720,"sku":"MDC-PG-100","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Sachet vrac 50g","offer_id":53383203389776,"sku":"MDC-PG-50","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/6012\/7312\/files\/PearlGreen.jpg?v=1786280415"},{"product_id":"darjeeling-buddha-green","title":"Buddha Green Okayti – Thé Vert de Darjeeling","description":"\u003cp class=\"mdc-desc-intro\"\u003eUn deuxième vert du même jardin qu'Okayti, façonné différemment : feuilles ouvertes travaillées entièrement à la main, sans les rouler en perles. Une tasse plus légère encore que le Green Pearl, végétale et douce, avec une pointe sucrée en fond.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"mdc-desc-notes\"\u003e\n\u003cspan class=\"mdc-desc-note\"\u003eVégétal doux\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mdc-desc-note\"\u003eNote sucrée\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mdc-desc-note\"\u003eCorps léger\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eComposition\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eThé vert Buddha Green, Okayti Tea Estate, vallée de Mirik, Darjeeling, Inde. Feuilles ouvertes travaillées à la main, sans addition d'aucune sorte.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eDégustation\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eLiqueur verdâtre claire. Nez végétal avec une pointe sucrée. Tasse légère et ronde, tout en douceur végétale, sans amertume ni astringence. Corps délicat, à boire nature.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eLe façonnage à la main\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eContrairement au Green Pearl, les feuilles ne sont pas roulées en perles : elles restent ouvertes, façonnées entièrement à la main selon une méthode traditionnelle propre au jardin. Ce travail plus doux donne une tasse plus légère et plus ronde.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eOkayti Tea Estate\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003ePlanté dans les années 1870 par les Britanniques dans la vallée de Mirik, entre 1 200 et 1 900 mètres d'altitude, Okayti doit son nom à la qualité de sa tasse : the only okay tea, le seul thé jugé vraiment bon. Ses théiers chinary, descendants directs des plants chinois introduits au XIXe siècle, donnent au jardin sa finesse caractéristique, ici déclinée en vert.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e","brand":"Maison Bouali","offers":[{"title":"Sachet vrac 100g","offer_id":53383170228560,"sku":"MDC-BG-100","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Sachet vrac 50g","offer_id":53383203422544,"sku":"MDC-BG-50","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/6012\/7312\/files\/BuddhaGreen.jpg?v=1786280467"}],"url":"https:\/\/maisonbouali.com\/en\/collections\/the-vert.oembed","provider":"Maison Bouali","version":"1.0","type":"link"}