{"product_id":"darjeeling-wonder-white","title":"Wonder White Okayti – Thé Blanc de Darjeeling","description":"\u003cp class=\"mdc-desc-intro\"\u003eLe thé le moins transformé de la maison : bourgeons argentés de première récolte, simplement flétris, sans roulage ni oxydation. Liqueur presque incolore, une tasse florale et soyeuse, à des lieues de l'image austère qu'on prête parfois au thé blanc.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"mdc-desc-notes\"\u003e\n\u003cspan class=\"mdc-desc-note\"\u003eFloral délicat\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mdc-desc-note\"\u003eDouceur soyeuse\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mdc-desc-note\"\u003eFinale nette\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eComposition\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eThé blanc Wonder White, Okayti Tea Estate, vallée de Mirik, Darjeeling, Inde. Bourgeons et première feuille de récolte de printemps, sans addition d'aucune sorte.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eDégustation\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eLiqueur presque incolore, à peine crémeuse. Parfum floral intense au nez. Tasse légère et soyeuse, douceur florale, finale nette avec une pointe persistante. Corps très délicat, à boire nature.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eUn thé à peine transformé\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eLes bourgeons argentés et la première feuille sont cueillis au tout début de la saison, puis simplement flétris à l'air libre, sans roulage ni oxydation. C'est la transformation la plus légère de toute la gamme, ce qui explique la finesse et la fragilité aromatique de la tasse.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eOkayti Tea Estate\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003ePlanté dans les années 1870 par les Britanniques dans la vallée de Mirik, entre 1 200 et 1 900 mètres d'altitude, Okayti doit son nom à la qualité de sa tasse : the only okay tea, le seul thé jugé vraiment bon. Ses théiers chinary, descendants directs des plants chinois introduits au XIXe siècle, donnent au jardin sa finesse caractéristique, ici déclinée en blanc.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e","brand":"Maison Bouali","offers":[{"title":"Sachet vrac 100g","offer_id":53383170261328,"sku":"MDC-WW-100","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Sachet vrac 50g","offer_id":53383203455312,"sku":"MDC-WW-50","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/6012\/7312\/files\/WhiteWonder_be2fdefc-a92d-45cd-9bda-d8018c643bc3.jpg?v=1786280529","url":"https:\/\/maisonbouali.com\/en\/products\/darjeeling-wonder-white","provider":"Maison Bouali","version":"1.0","type":"link"}