{"product_id":"arunachal-sftgfop","title":"SFTGFOP d'Arunachal – Grand Cru Indien","description":"\u003cp class=\"mdc-desc-intro\"\u003eSFTGFOP, Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe : le plus haut standard de la classification orthodoxe. Cette référence de Donyi Polo en incarne l'esprit, avec une proportion remarquable de bourgeons dorés et une liqueur cuivrée d'une belle complexité.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"mdc-desc-notes\"\u003e\n\u003cspan class=\"mdc-desc-note\"\u003eFloral \u0026amp; fruité\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mdc-desc-note\"\u003eTanins fins\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mdc-desc-note\"\u003eLiqueur cuivrée\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eComposition\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eThé noir SFTGFOP, lots OR38 et OR26, Donyi Polo Tea Estate, Arunachal Pradesh, Inde. Production orthodoxe artisanale, sourcing direct.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eDégustation\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eLiqueur cuivrée, brillante. Attaque florale, puis un fruité net qui évoque les fruits du verger, porté par des tanins boisés très fins. Plus de structure que le Golden Tippy, tout en restant délicat. Finale longue, légèrement boisée.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eL'Estate Donyi Polo\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eFondée en 1985 au pied de l'Himalaya oriental, sur les rives du Siang, Donyi Polo produit un thé orthodoxe entièrement artisanal, façonné par les femmes du village, à rebours du modèle industriel qui domine la région. 420 hectares de plantation, 320 hectares de forêt préservée.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eConseils\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eNature exclusivement. Idéal en dégustation comparative avec le Golden Tippy pour saisir la nuance entre les deux plus hauts grades de l'estate. 90°C, 3 à 4 minutes.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e","brand":"Maison Bouali","offers":[{"title":"Sachet vrac 100g","offer_id":53210684752208,"sku":"MDC-AP-SFTGFOP-VRAC","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/6012\/7312\/files\/Arunachal-SFTGFOP_fb6a0929-ec87-4fbb-86c0-5496abea8792.jpg?v=1784115196","url":"https:\/\/maisonbouali.com\/products\/arunachal-sftgfop","provider":"Maison Bouali","version":"1.0","type":"link"}