{"product_id":"ceylon-breakfast","title":"Ceylon Breakfast – Mélange de Thé Noir de Ceylan","description":"\u003cp class=\"mdc-desc-intro\"\u003eNotre thé du matin, pensé pour la tasse copieuse et sans détour. Un mélange maison de deux grades de Ceylan, BOP pour le corps et FBOP pour l'arôme, dans les proportions qui donnent la tasse la plus équilibrée.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"mdc-desc-notes\"\u003e\n\u003cspan class=\"mdc-desc-note\"\u003eCorps franc\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mdc-desc-note\"\u003eMalt rond\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mdc-desc-note\"\u003eTasse équilibrée\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eComposition\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eThé noir, mélange de BOP Uva (60%) et de FBOP (40%), Sri Lanka (Ceylan), sourcing direct. Sans addition d'aucune sorte.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eDégustation\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eRobe ambrée soutenue. Attaque franche portée par le BOP, arrondie par la part de FBOP qui apporte un peu de fond floral. Corps plein, malt rond, sans excès d'astringence. La tasse du matin qui n'a pas besoin d'être compliquée.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003ePourquoi ce mélange\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eLe BOP seul est parfois trop direct pour une tasse du quotidien, le FBOP seul un peu trop léger pour réveiller. En mélangeant les deux grades dans ces proportions, on obtient un compromis testé et gardé : assez de corps pour tenir avec du lait, assez de rondeur pour se boire nature.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"mdc-accordion\"\u003e\u003csummary\u003eConseils\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"mdc-accordion-body\"\u003e\u003cp\u003eInfuser 2,5 g pour 200 ml à 95-100°C, 3 à 4 minutes. Excellent nature ou avec un nuage de lait.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e","brand":"Maison Bouali","offers":[{"title":"Sachet vrac 100g","offer_id":53669526143312,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Sachet vrac 50g","offer_id":53669534040400,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/6012\/7312\/files\/CEYLONBREAKBG.png?v=1790007723","url":"https:\/\/maisonbouali.com\/products\/ceylon-breakfast","provider":"Maison Bouali","version":"1.0","type":"link"}