OP Craighead – Thé Noir de Ceylan
OP Craighead – Thé Noir de Ceylan
Thé d'Origine
L'Orange Pekoe est le grade de référence des thés noirs orthodoxes. En direct du Sri Lanka, sans artifice. Feuilles longues, entières, récoltées à la main. Une robe ambrée, une attaque franche, une finale nette.
Composition
Thé noir Orange Pekoe orthodoxe, Sri Lanka (Ceylan), sourcing direct. Feuilles entières, sans addition d'aucune sorte.
Dégustation
Robe ambrée dorée. Attaque franche avec un malt léger caractéristique du grade OP. Fond de bois chaud, finale nette. Corps moyen, tasse équilibrée, nature ou avec un nuage de lait.
Le grade OP
L'Orange Pekoe désigne une taille de feuille : longue, entière, récoltée juste sous le bourgeon. Ce sont les feuilles qui donnent les thés les plus délicats et les plus nuancés de la gamme noire.
L'Origine
Le Sri Lanka, l'ancienne Ceylan, produit certains des meilleurs thés noirs orthodoxes au monde. Nous travaillons en direct avec nos partenaires exportateurs, sans intermédiaire, pour garantir la traçabilité et la fraîcheur de chaque récolte.
Préparation
Notes de dégustation
Feuilles longues et entières. Robe ambrée, attaque franche, finale nette. Pur grade, sans ajout.
